Σοκολατούχο γάλα- αυτή η μικρή απόλαυση

Σοκολατούχο γάλα, το γάλα για όλες τις ώρες και τις στιγμές της ημέρας. Σε αυτό το ιστολόγιο θα αναρτούνται πληροφορίες σχετικά με τα σοκολατούχα γάλατα του εμπορίου.

Παρασκευή, 27 Δεκεμβρίου 2013

Try this at home...only at home though!!!

Το θανατηφόρο cocktail της σούφρας.



Συστατικά:


  1. Μία Σαββατιάτικη φρέσκια και ζεστή μπουγάτσα ταψιού με κανέλα και ζάχαρη.
  2. Φρέσκο και πραγματικό και πλήρες σοκολατούχο γάλα με κακάο.
Εκτέλεση:


  1. Πας στον φούρνο της γειτονιάς κάνεις παραγγελία, η κυρα Φούλα στο βάζει σε χάρτινο σακουλάκι.
  2. Κρατάς την μπουγάτσα από την σωστή μεριά και την σωστή φορά ώστε να μην γίνει κώλος η επικάλυψη κατά την διάρκεια της μεταφοράς προς το σπίτι.
  3. Πας στο super market, δεν δίνεις σημασία στα gay γάλατα 0% και στα ανώμαλα UHT. Διαλέγεις ένα αγελαδινό φρέσκο "βυζάτο".
  4. Όταν φτάσεις σπίτι η αναλογία είναι η εξής, κάθε 2 μπουκιές μπουγάτσα 1 γουλιά σοκολατούχο. Το γάλα που θα περισσέψει μπορείς να το πιεις μονοκόμματα (good luck with that) ή πηγαίνεις στο σαλόνι και το απολαμβάνεις σαν ουίσκι.
  5. Περιμένεις 20 λεπτά ενώ έχεις ήδη ετοιμάσει τα εργαλεία.
Εργαλεία:


  1. Κλεισμένη (booked στο outlook) τουαλέτα με κανονική λεκάνη, υποθέτουμε ότι δεν έχεις ιαπωνική ή τούρκικη.
  2. Ένα Χαρτί υγεία Zewa Deluxe με τριπλό φύλλο.
  3. Υργά μαντiλάκια με aloe vera, κατά προτίμηση pampers sensitive (όσο πιο πολλά μωρά τόσο πιο καλά), εκτός και εάν σας αρέσουν τα βίτσια και γουστάρετε Hankies χεριών με οινόπνευμα (Fly me to the moon, Let me play among the stars, Let me see what spring is like, On a-Jupiter and Mars).
  4. Μπιντέ ή μπανίερα με χλιαρό νερό (ναι, δεν θα φτάσουν τα υγρά μαντιλάκια) και μια πετσέτα άνεμος.
Αποτέλεσμα:

Hold on....hold on...fire.

Τρίτη, 10 Δεκεμβρίου 2013

Nestle Nesquik 250ml

Όνομα: Nestle Nesquik 250ml (με τον ξεδοντιάρη τον λαγό)
Εταιρεία:Nestle
Ιστοτόπος: http://www.nestle.gr (δεν υπάρχει στον ιστοτόπο τους)
Περιγραφή: Δεν υπάρχει περιγραφή ή δήλωση προϊόντος.
Προέλευση: Άγνωστη, στην συσκευασία αναγράφεται ότι η Δέλτα παράγει για λογαριασμό της Nestle αυτό το σοκολατούχο γάλα.
Συστατικά: Αποβουτυρωμένο συμπυκνωμένο Γάλα αγελάδας 93,5% (το υπόλοιπο τί είναι;),Κακάο αποβουτυρωμένο 1,27%, Ζάχαρη, δεξτρόζη, σταθεροποιητής: Καραγενάνη, αλάτι, κανέλα, αρωματικές ύλες, Βιταμίνες (C, D, B1, νιασίνη, B5, B6, φολικό οξύ) ιχνοστοιχεία (ανθρακικό μαγνήσιο, πυροφωσφορικός σίδηρος), γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη σόγιας).
Συσκευασία: Πλαστικό εύκαμπτο μπουκάλι 250ml κατηγορίας PE-HD , με μεμβράνη προστασίας αλουμινίου και πλαστικό καπάκι elopak.
Δυσκολία ανοίγματος:Μικρή
Βάρος Συσκευασίας:25 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:287 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: Κλειστό 1 μήνα, ανοιχτό υποθέτουμε 4 ημέρες
Dulcolax effect:Ζαμπονοτυροπιτούλα με σάλτσα ντομάτας και βούρ για κατσικομπίλιες όπως ξερνάει τις μάρκες στο καζίνο ένας κουλοχέρης, και στις δυο περιπτώσεις "λεφτά θα πάρεις"...

Επισκόπηση:
Γάλα ελαφρύ και αραιό, είχε έντονη μεταλλική γεύση με διάρκεια, απουσία μυρωδιάς κατά το άνοιγμα και κατά την διάρκεια έγχυσης σε ποτήρι. Δεν έχει ξινίλες. Θέλουν δρόμο ακόμα για να πιάσουν τα υπόλοιπα γάλατα της αγοράς σίγουρα είναι ένα κλικ καλύτερο από την χάρτινη συσκευασία μακράς διάρκειας (που τα είχα χώσει στο παρελθόν), πάντα υπάρχει διαφορά στα προϊόντα ψυγείου σε σχέση με αυτά των UHT. Ένα αδιάφορο γάλα...

Υπέρ:   
Είναι καλύτερο από το αντίστοιχο Nesquick UHT.

Κατά
:

Χάνει σε όλα τα σημεία και δεν μπορεί να σταθεί δίπλα στα άλλα γάλατα, είναι στην ίδια κατηγορία μαλακίας όπως είναι τα Mars Refuel και Milky Way.

Σάββατο, 23 Νοεμβρίου 2013

Milko Free 500ml

Όνομα: Milko Free 500ml
Εταιρεία:ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Ε.
Ιστοτόπος:http://www.delta.gr http://www.milko.gr
Περιγραφή: Προϊόν με βάση άπαχο γάλα με κακάο και με γλυκαντικά
Προέλευση: Ότι να 'ναι για τον πούτσο, δεν αναγράφεται η προέλευση...
Συστατικά: Άπαχο Γάλα 98% (φρέσκο και συμπικνωμένο), Κακάο 1,4%, ακεσουλφάμη-Κ,ασπαρτάμη (φαινυλαλανίνη) Σταθεροποιητής Καραγενάνη, πρωτεΐνες γάλακτος, αρωματικές ύλες.
Συσκευασία: Εύκαμπτο πλαστικό μπουκαλάκι 500ml κατηγορίας HDPE 02 (διάβασε το wiki άθρο και θα γουστάρεις), καπάκι πλαστικό  κατηγορίας Elopak 05
Δυσκολία ανοίγματος:Ελάχιστη
Βάρος Συσκευασίας:40 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:553 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: 15 ημέρες κλειστό.
Dulcolax effect:Δεν ήξερα ότι μπορώ να στείλω σήματα morse με την κολωτρυπίδα πρρρ φς πρρρ πρρρ ππρρρ φςςςςςςς ππρρφφφςςς.

Επισκόπηση:

Τα έχω γράψει σε προηγούμενο post σχετικά με την εταιρεία. 

Αυτή τη φορά θα ήθελα να τα χώσω σε αυτούς που κατεβάζουν τον άπατο στην κοιλιά τους και μετά θυμούνται να κάνουν δίαιτα αγοράζοντας "free sugar" προϊόντα. Ναι σε εσένα απευθύνομαι τον χοντρομπαλά που όταν είσαι όρθιος δεν βλέπεις το πουλί σου, σε εσένα που προσπαθείς να δέσεις τα κορδόνια των παπουτσιών και σου κόβεται η ανάσα, σε εσένα που έχεις μπεί στο φαύλο κύκλο της ψυχοσωματικής παχυσαρκίας και δεν σταυρώνεις γκόμενα και σε πιάνει η απελπισία, ξεσπώντας στα 3 σακιά M&Ms φυστίκι που έχεις δίπλα στο PC. Σε εσένα τον μαλάκα που έχεις καεί στα MOBA και στο TwichTV και είσαι ο κύριος λόγος να φτιάχνουν αυτές τις "free" αηδίες οι εταιρίες τροφίμων. Μάστορα δεν σου φταίει η ζάχαρη στην coca cola ή στο σοκολατούχο γάλα, αλλά η ψυχική σου αστάθια που στην πρώτη στεναχώρια κάνεις επίθεση στο ψυγείο και τρώς όλη την ρώσικη, την κρύα μπριτζόλα που είχες γι αύριο, τις τρείς σοκολάτες ΙΟΝ αμυγδάλου, το κουτί με τα σοκολατάκια Λεωνήδας των 16 ευρώ που είχες για την θεία που γιορτάζει μεθαύριο και όλες τις φέτες ζαμπόν μαζί με όλο το τρικαλινό. 
Στο τέλος αφού έχεις αηδιάσει με την πάρτη σου σκέφτεσαι να ξυπνήσεις αύριο το πρωΐ να πας για τρέξιμο και να αρχίσεις διατροφή με "free" παπαριές. ΟΧΙ δεν είναι αυτή η λύση αλλού είναι το πρόβλημά σου.

Η free έκδοση, είναι σαν να πας σε οίκο ανοχής και να ζητάς μόνο αγκαλίτσα... 


Η ασπαρτάμη Ε951 δεν  δίνει θερμίδες, αλλά τα αμινοξέα της υδρολύονται και διασπώνται σε τοξικές ουσίες, την  μεθυλαλκοόλη και φορμαλδεΰδη (WTF!!!).   Η ασπαρτάμη επιδρά στο ανθρώπινο κύτταρο ως Κυτταροτοξικό τρόφιμο, προκαλώντας νευρολογικές βλάβες (όπως Αλτσχάιμερ ή τρόμο) ή πιθανώς και καρκίνο.

Η ασπαρτάμη αποτελεί συνδυασμό δύο αμινοξέων, της φαινυλαλανίνης και του ασπαρτικού οξέος,αποδίδει 4 θερμίδες ανά γραμμάριο (όσες δηλαδή και η ζάχαρη), είναι όμως 200 φορές πιο γλυκιά από αυτή και άρα απαιτείται απειροελάχιστη ποσότητα ασπαρτάμης για να πετύχουμε το ίδιο γλυκαντικό αποτέλεσμα με τη ζάχαρη. Όταν μεταβολίζεται παράγεται μεθανόλη που είναι επικίνδυνη για την υγεία. Ακόμα χειρότερα είναι για αυτούς που έχουν
φαινυλκετονουρία, δεν παίζουν με την φαινυλαλανίνη. Οι FAO/WHO έχουν θέσει ως ασφαλές το όριο των 40 mg ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Επίσης είναι ύποπτο υλικό για καρκινογέννεση (μετά την διάσπαση σε φορμαλδεΰδη).

Η ακεσουλφάμη-Κ E950 είναι μια ουσία 200 φορές γλυκύτερη από τη ζάχαρη, ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και χωρίς θερμίδες. Δεν μεταβολίζεται και έχει κριθεί μέχρι σήμερα ως ασφαλές γλυκαντικό.

Τώρα θα ξαναπάρεις "free", μην γελιόμαστε η ζάχαρη που παράγεται με "φυσικό" τρόπο είναι η καλύτερη, όπως όλα τα προϊόντα από "cane sugar".

Γάλα (;) μέτριο, μυρίζει κατά το άνοιγμα της συσκευασίας έντονα κακάο και πλαστικίλα, καθώς και κατά την διάρκεια έγχυσης σε ποτήρι. Αραιό, η γεύση εξαφανίζεται και μένει μόνο η ξινίλα στο πίσω μέρος του ουρανίσκου. 

Υπέρ   
-
 
Κατά

Αραιό. Διάρκεια στην ξινίλα, άσχημα χρώματα στην συσκευασία, δεν φτάνει που είναι χωρίς ζάχαρη είναι και σε πλαστικό μπουκάλι, ήμαρτον.


 

Χαλαρώσαμε; Νομίζετε...

Έχει περάσει αρκετός καιρός από την τελευταία ανάρτηση, αλλά οι δοκιμές συνεχίζονται και θα έχετε σύντομα και άλλα σοκολατούχα για "review".


Τρίτη, 15 Οκτωβρίου 2013

Βουβαλινό Μπέκα 330ml

Όνομα: Βουβαλινό Μπέκα 330ml
Εταιρεία:Οικογένεια Μπέκα 2310795973
Ιστοτόπος: http://www.oikogeneiampeka.gr
Περιγραφή: Υψηλής Παστερίωσης Ομογενοποιημένο Βουβαλινό ημίπαχο Γάλα με Κακάο
Προέλευση: Ελληνικό
Συστατικά:
Υψηλής Παστερίωσης Ομογενοποιημένο Βουβαλινό ημίπαχο Γάλα, Κακάο 2%, Ζάχαρη, Σταθεροποιητής Καραγενάνη (E407) 0,01%, λιπαρά 1,5%
Συσκευασία: Εύκαμπτο πλαστικό μπουκαλάκι 330ml κατηγορίας Pet, καπάκι πλαστικό  κατηγορίας Pet με δακτύλιο ασφαλείας.
Δυσκολία ανοίγματος:Ελάχιστη
Βάρος Συσκευασίας:26

Βάρος Μεικτό:ΤΒΑ
Διάρκεια συντήρησης: 7 ημέρες

Dulcolax effect:
Είχα πλακώσει ένα παστίτσιο πριν με σάλτσα και μια coca cola (σε γυάλινο πάντα) από το πατσατζίδικο και έτσι δεν είχα καθαρή εικόνα τι έφταιγε για τις καβαλίνες που έβγαλα..


Επισκόπηση:
Πραγματικά χαίρομαι όταν βλέπω τέτοιες εταιρείες να λειτουργούν κόντρα στις καταστάσεις της εποχής έχοντας μια σωστή και απλή παρουσία στο διαδίκτυο. Είναι πολυ σημαντικό κάποιος να ξέρει που στον πούτσο θα βρει το γάλα που πουλάς, εδώ ένα καλό παράδειγμα για μήμηση http://www.oikogeneiampeka.gr/el/salepoints. ΠΡΕΠΕΙ να δείτε το βίντεο, δεν περιγράφω άλλο...


Μπέκας, βουβάλια, Κερκίνη. from Michalis Tzikas on Vimeo.

Ξεκίνησαν το 1994 μία πρότυπη μονάδα παραγωγής βουβαλινών γαλακτοκομικών προϊόντων.η οποία στεγάζεται σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στην περιοχή της Σίνδου στο Νομό Θεσσαλονίκης. Παράγει προϊόντα αποκλειστικά από 100% ελληνικό βουβαλινό γάλα.

Το βουβαλινό γάλα είναι πιο παχύ και κρεμώδες διότι έχει 100% αναλογία λίπους σε σχέση με αγελαδινό και αυτό βοηθά στην μακρόχρονη διατήρηση χωρίς διαδικασία UHT αφού η υπεροξειδάση κάνει όλη την δουλειά. Έχει μεγαλύτερη αναλογία ασβεστίου-φωσφόρου και μικρότερη σε νάτριο και κάλιο. Είναι διαδεδομένο πολύ στην Ινδία και στην Ιταλία, έχει λιγότερη χοληστερόλη και περισσότερες θερμίδες

Γάλα γλυκό, εύγευστο, δεν μυρίζει κατά το άνοιγμα της συσκευασίας, ούτε κατά την διάρκεια έγχυσης σε ποτήρι. Είναι ελαφρύ και ίσως το καλύτερο που έχω δοκιμάσει στην κατηγορία υφής και "πηκτικότητας" (δεν είναι ο σωστός όρος, μην το μπερδεύετε με την πυτιά), ούτε νερουλό ούτε πηκτό αγγίζει σχεδόν το τέλειο σε αυτό τον τομέα, πιο καλό ακόμα και από το ΕΒΟΛ και το Κουκάκη.
Η γεύση του είναι διαφορετική επειδή είναι από βουβάλια, δεν έχει την βαριά αίσθηση του αγελαδινού ούτε τις μυρωδιές του πρόβειου. Έντονη γεύση κακάο και ίσα που αισθάνεσαι τους κόκκους στο πίσω μέρος της γλώσσας.

Υπέρ  
Ελληνικό γάλα, με τα σωστά χρώματα, ωραίος σχεδιασμός, γεύση πλούσια και ωραία.

 
Κατά

-


Τετάρτη, 2 Οκτωβρίου 2013

L'ami Choco 500ml

Όνομα: L'ami Choco 500ml
Εταιρεία:Βιομηχανία γάλακτος Λαμίας Λ.Καλυβιών 2231023922
Ιστοτόπος: http://www.easlamias.gr
Περιγραφή:Αποβουτυρωμένο Ομογενοποιημένο  Γάλα με Κακάο
Προέλευση: Ελληνικό
Συστατικά: φρέσκο άπαχο γάλα, Κακάο 1,6%, Ζάχαρη 8%, Σταθεροποιητής Καραγενάνη (E407) 0,02%, βανίλια 0,02%, λιπαρά 0,5%, θερμική επεξεργασία 82 κελσίου.
Συσκευασία: Χάρτινο κουτί 0,5lit κατηγορίας Tetrapak Tesco Engineering, καπάκι πλαστικό PET 2 με δακτύλιο ασφαλείας.
Δυσκολία ανοίγματος:Ελάχιστη
Βάρος Συσκευασίας:25

Βάρος Μεικτό:531
Διάρκεια συντήρησης: 7 ημέρες
Dulcolax effect:Η δοκιμή έγινε με κασερόπιτα, μετά από μισή ώρα άρχισε να σφυρίζει ό κώλος μου σαν την φιλαρμονική της Κέρκυρας και μέσα σε 5 λεπτά ξεθύμανε.




Επισκόπηση:

Ένας συνάδελφος πηγαίνοντας ταξίδι προς Λαμία, σταμάτησε προφανώς ξημερώματα σε φούρνο για να πλακώσει τυρόπιτα ταψιού, κοιτάει στο ψυγείο και βλέπει το L'ami Choco, το τσιμπάει και μετά απο δοκιμή με ειδοποιεί ότι θα κάω στην κόλαση του Δάντη (by the way ρίξτε μια ματιά στου Dan Brown το βιβλίο, είναι και γαμώ τις ταινίες) εάν δεν κάνω ενα review για το συγκεκριμένο σοκολατούχο γάλα.

Για καλή μας τύχη ένας άλλος συνάδελφος κατάγεται από εκεί και μας καβάτζωσε 2 δείγματα, Pallas, thank you. Το ένα έληγε την ημέτα της δοκιμής 23/09-30/09 και το άλλο 26/09-03/10 σήμερα. Επειδή ήταν τα γάλατα από ταξίδι εκτός ψυγείου ήμουν σχεδόν σίγουρος ότι κάποιο από τα δυο θα μύριζε σαν την κωλοτρυπίδα της βρωμούσας, όπερ και εγένετο. Ανοίγω το πρώτο και μου έρχεται στη μούρη το ρέψιμο από τον Baal, πίνω και μια γουλιά για αν σιγουρευτώ ότι αυτό ήταν το κώνειο που ήπιε ο Σωκράτης. Το πέταξα αμέσως, είχε κόψει το γάλα και βρωμοκόπαγε, τα μικρόβια στις κατάλληλες συνθήκες αυξάνονται με γεωμετρικά. Στο δεύτερο δείγμα ήμασταν μια χαρά. Μοιάζει αρκετά με το Doni της Δωδώνης.

Γάλα πολύ μα πάρα πού γλυκό, εύγευστο, δεν μυρίζει κατά το άνοιγμα της συσκευασίας, ούτε κατά την διάρκεια έγχυσης σε ποτήρι. Σχετικά νερουλό, μεταλλική γεύση που  παραμένει σε γλώσσα και ουρανίσκο για πολύ ώρα και αφήνει ξινίλα παντού.

Υπέρ  
Ελληνικό γάλα, χάρτινο κουτί, με τα σωστά χρώματα, ωραίος σχεδιασμός, γεύση πλούσια και ωραία.

 
Κατά

Σχετικά νερουλό και πολύ γλυκό. 


Κυριακή, 29 Σεπτεμβρίου 2013

Αγρόκτημα Το Εκλεκτό 500ml

Όνομα: Αγρόκτημα Το Εκλεκτό 500ml
Εταιρεία:Κ.Φραγκάκης-Α.Λιώσης Ο.Ε. 2104126837 Μύκαλης 16 & Βασιλικών 27
Ιστοτόπος: https://sites.google.com/site/agroktemaeklekto/home και https://el-gr.facebook.com/fragakisliosis
Περιγραφή: Φρέσκο αγελαδινό γάλα σοκολατούχο περιορισμένης παραγωγής.
Προέλευση: Ελληνικό
Συστατικά: Ημιαποβουτηρωμένο παστεριωμένο και ομογενοποιημένο γάλα, Κακάο 1,5%, Ζάχαρη, Σταθεροποιητής Καραγενάνη, βανιλίνη, λιπαρά 1,6%
Συσκευασία: Εύκαμπτο πλαστικό μπουκαλάκι 500ml κατηγορίας Pet, καπάκι πλαστικό  κατηγορίας Pet με δακτύλιο ασφαλείας.
Δυσκολία ανοίγματος:Ελάχιστη
Βάρος Συσκευασίας:34 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:563
Διάρκεια συντήρησης: 6 ημέρες
Dulcolax effect: Όταν το δοκίμασα είχα μετά να πάω σε μια έκθεση σπιτιού και σκεφτόμουν εάν θα με πιάσει κάνα τρελό may-day και θα χρειαστεί να τα αμωλύσω στο παρκέ του ΣΕΦ και μετά οι καθαριστές να τρέχουν με καλαμάκια για να τα βγάλουν από τους αρμούς. Τελικά flatliner, χτύπησα και μια Λούξ και δεν με έπιασε τίποτα, μάλλον το γάλα είχε μεμπεβερίνη και δεν το γράφουν.

Επισκόπηση:

Μικρή εταιρεία, υποθέτουμε οικογενειακή, που εδρεύει στον Πειραιά, δηλώνει εκτροφή μοσχαριών πάχυνσης ώς κύρια δραστηριότητα. Κάποιος πρέπει να τους πει οτι με τζαμπατζίδικο google site (το έχει φτιάξει κάποιο παιδάκι του δημοτικού) και facebook δουλειά δεν κάνεις. Καλή πινελιά είναι η χαρτογράφιση της διανομής τους στο google maps, φτάνει βέβαια να είναι ενημερωμένος ο χάρτης. Διότι εγώ κέντρο Αθήνα βρήκα τα γάλατα τους και ο χάρτης λέει άλλα.

Γάλα ελαφρύ, εύγευστο και ελαφρώς πικρίζει από το κακάο, δεν μυρίζει κατά το άνοιγμα της συσκευασίας,ούτε κατά την διάρκεια έγχυσης σε ποτήρι. Έχει μικρή γλυκύτητα, σχετικά αραιό όσο και το Trico αλλά δεν είναι τόσο "γαλατένιο", η γεύση παραμένει μόνο στο πίσω μέρος της γλώσσας, μετά από ώρα αφήνει μια υποψία γεύσης στο ύψος των αμυγδαλών χωρίς ξινίλα.

Υπέρ
 
Ελληνική μικρή παραγωγή μάλλον με  δικά τους ζώα, δεν σου κάθεται άσχημα στο στομάχι ούτε έχεις ιστορίες από την σκατοκρύπτη.  Ωραίος σχεδιασμός στην ετικέτα. Κατά
Αμυδρά Πικρίζει (εάν αυτό θεωρείται αρνητικό),
η ετικέτα συσκευασίας δεν μας δίνει πληροφορίες διατροφικής αξίας. Είχα την αίσθηση ότι κάτι απουσιάζει.


Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2013

We are back.

Διακοπές τέλος. Μετά από αυτή την σύντομη παύση θα επανέρθουμε στους κανονικούς ρυθμούς και όσο βέβαια μας επιτρέπει η αγορά και η ποικιλία της. Έχουν στοχοποιηθεί γάλατα από Σέρρες και Λαμία, όσο και να κρύβονται εμείς θα καταφέρουμε να τα πιούμε.

Δευτέρα, 19 Αυγούστου 2013

Σοκολατούχο App για Windows Phones

Θα ήθελα να ενημερώσω τους e-αναγνώστες που είναι κάτοχοι windows phone (nokia κτλ.) ότι είναι διαθέσιμη εφαρμογή για το ιστολόγιο με RSS τροφοδοσία, ώστε να μην πληκτρολογείτε κάθε φορά το URL.
Θα βρείτε τα QR codes στην δεξιά στήλη, τα οποία μπορείτε να σαρώσετε με QR εφαρμογή ή με το Bing Vision της κάμερας του κινητού σας εφόσον έχετε Windows Phone 8.
Πρώτα θα κάνετε εγκατάσταση το application certificate και έπειτα την εφαρμογή.



Τετάρτη, 7 Αυγούστου 2013

ΝΟΥΝΟΥ Choice 1lt

Όνομα:ΝΟΥΝΟΥ Choice 1lt
Εταιρεία:FrieslandCampina Hellas
Ιστοτόπος: http://www.frieslandcampina.com/english/ και http://www.nounou.gr/
Περιγραφή: Ημιαποβουτυρωμένο γάλα με κακάο (υψηλής παστερίωσης)
Προέλευση: Ελλάδα
Συστατικά: Ημιαποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα, λιπαρά 1,8%, Κακάο 2%, Ζάχαρη,αρωματική ύλη βανίλια, σταθεροποιητής: Καραγενάνη
Συσκευασία: Χάρτινο κουτί Tetra-Pak (Tetra-brik Aseptic) ενός λίτρου με πλαστικό καπάκι HDPE.
Δυσκολία ανοίγματος:Μικρή
Βάρος Συσκευασίας:34 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:1088 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: Κλειστό 40 μέρες, ανοιχτό 5 ημέρες.
Dulcolax effect:Εάν εξαιρέσεις μια μεγάλη καλομαγειρεμένη κλανιά, από αυτές που αμα κοιμάσαι, την αφήνεις και ξυπνάνε όλοι στο σπίτι και το Sarlacc τσουρουφλίζεται, δεν είχαμε άλλες ιστορίες.

Επισκόπηση:
Η Friesland Campina είναι ολλανδική γαλακτοαυτοκρατορία απόρροια των ενώσεων συνεταιρισμών σε Ολλανδία και Βέλγιο από  το 1870. Στην Ελλάδα έχει παρουσία με όλη την σειρά προϊόντων ΝΟΥΝΟΥ, η φίρμα NOYNOY στην Ελλάδα είναι από το 1929 και όλοι μας μεγαλώσαμε πίνοντας το εβαπορέ γάλα της, κρύο, ζεστό, με μπισκότα Πτι-μπερ Παπαδοπούλου... Ντάξ δεν είναι φρέσκο, αλλά τελικά όλοι μεγαλώσαμε και δεν πέθανε κανείς από εβαπορέ γάλα. Εάν με ρώταγες τώρα, θα προτιμούσα "φρέσκο" από το εβαπορέ.

Έχουμε μια από τις εκπλήξεις της αγοράς, τόσο ως προς την γεύση όσο και στην συνολική εικόνα, δεν μυρίζει καμένο από την επεξεργασία παστερίωσης, είναι πολύ γλυκό, μυρίζει έντονα κακάο, σου δίνει την αίσθηση ότι πράγματι έχει γάλα, έχει την ιδανική ρευστότητα για αποστειρωμένο γάλα. Ξινίλες δεν αφήνει, όπως δεν αφήνει η εταιρεία κάποια πληροφορία για το συγκεκριμένο προϊόν.

Υπέρ
Ελαφρύ, γλυκό, δεν είναι νερουλό, ωραία συσκευασία, σε χορταίνει, δηλωμένη ημερομηνία παραγωγής (!!!) 
 
Κατά

Η εταιρεία το έχει κλασμένο όπως και το Choq στη μεταλική συσκευασία. δεν το βρίσκεις εύκολα ούτε σε μεγάλες ποσότητες.



Τρίτη, 30 Ιουλίου 2013

Cocio Chokladmjölk (Extra kakao) 1lt

Όνομα: Cocio Chokladmjölk (Extra kakao) 1lt
Εταιρεία:Cocio (Arla)
Ιστοτόπος: http://www.cocio.se (Αν δοκιμάσεις να το επισκεφτείς, καλού κακού, βάλε ένα Chrome που κάνει και μετάφραση απο τα Σουηδέζικα στα Ελληνικά... Μπας και καταλάβεις τι γίνεται)
Περιγραφή: Ρόφημα γάλακτος με έξτρα κακάο
Προέλευση: Σουηδία
Συστατικά: Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα υψηλής παστερίωσης 93% (και όπως μας πληροφορεί είναι της Arla το γάλα, εταιρία εμπιστοσύνη εδώ στο Σουηδία, σα να λέμε ΔΕΛΤΑ), ζάχαρη 5%, αποβουτυρωμένο κακάο 1,5% (!!!), σταθεροποιητής καραγενάνη, βιταμίνη D
(Mellanmjölk (93%) [Högpastöriserad], socker 5%, fettreducerad kakao 1,5%, stabiliseringsmedel: karragenan, vitamin D)
Συσκευασία: Tetrapack με πλαστικό καπάκι.
Δυσκολία ανοίγματος:Μικρή
Βάρος Συσκευασίας:Jag har inte vågar!!! (Δεν έχω ζυγαριά)
Βάρος Μεικτό: Το σύνολο πάντως του προϊόντος είναι 1 λίτρο. Ζυγαριά δεν έχω οπότε μην περιμένεις γραμμάρια....
Διάρκεια συντήρησης: Μας ενημερώνει ο Σουηδός σε άπτεστα Σουηδέζικα πως αν δεν το ανοίξεις και απλά στοκάρεις για τον πόλεμο, θα πρέπει να το συντηρείς σε απλή ψύξη όχι πάνω απο +8c. Αν πάλι εσύ θες να το ανοίξεις, τότε σε 3-4 μέρες πρέπει να το έχεις πιεί. Ένα λίτρο γάλα είναι, με σοκολάτα (έξτρα)... Δε νομίζω να έχεις θέμα. Επίσης, το ψώνισα κάπου τέλη Ιουλίου (27/7) και η ημερομηνία λήξης ήταν 16/08. Συνεπώς πάνω κάτω ημερομηνία λήξης όπως ένα μακράς διάρκειας.
Dulcolax effect: Το δοκίμασα σε διάφορες φάσεις της ημέρας (πρωινό, μεσημεριανό, μετά το γραφείο, με άδειο ή γεμάτο στομάχι...). Το αποτέλεσμα ήταν το ίδιο. Κανένα Dulcolax φαινόμενο. Αρχίζω να πιστεύω οτι τα Dulcolax φαινόμενα οφείλονται σε αυτό που πάντα λέγαμε σαν αστικός μύθος: "Τα γάλατα που περισσεύουν και λήγουνε και δεν πουλιόνται, τα πέρνει η κάθε εταιρία και τα κάνει σοκολατούχα!!!" Εδώ δεν έχω παρατηρήσει κανένα φαινόμενο με τα 2-3 που έχω δοκιμάσει.

Επισκόπηση:
Όπως είπαμε πιο πάνω, η Arla είναι μια απο τις μεγαλύτερες (αν όχι η μόνη; ) γαλακτοβιομηχανίες της Σουηδίας (δεν έχω προσέξει κάποια άλλη με τόσο μεγάλη γκάμα προϊόντων).  Στο κουτί αναφέρει πως περιέχει 93% γάλα της Arla... Επίσης σε κάποιο άλλο σημείο αναφέρει οτι είναι «ένα προϊόν Arla». Συνεπώς η Cocio είναι κάποια θυγατρική της.
Στο δια ταύτα. Το είδα στο μάρκετ και μου έκανε κλικ... Μάλλον έφταιγε αυτό το «έξτρα κακάο» και είπα να το δοκιμάσω. Εκ’ πρώτης επαφής, κατά την έκχιση στο ποτήρι, δεν ένιωσα κάποια μυρωδιά κάτι. Φαινομενικά (και εδώ) το γάλα δεν κάνει αισθητή την παρουσία του. Η υφή στο ποτήρι ελαφρώς παχύρευστη. Η γεύση αρκετά καλή. Το γάλα δίνει την αίσθηση του νερού (σχεδόν ανύπαρκτο), η ζάχαρη δεν σε ενοχλεί (σε αρκετά καλά ποσοστά) ενώ το κακάο κάνει αισθητή την παρουσία του. Δεν θα το έλεγα πικρό αλλά σίγουρα το νιώθεις και όπως η αίσθηση της υφής στο ποτήρι έτσι και στο στόμα το νιώθεις ελαφρώς παχύρευστο. Στο τέλος μένει μια ξυνήλα στο στόμα που προσπαθείς να την διώξεις με παραγωγή σάλιου αλλά δεν ενοχλεί ιδιαίτερα.
Επίσης, απο διάφορα «μασκαριλίκια» που έχει στο κουτί, όπως έλεγε και ο Χατζηχρήστος, πασάρεται σαν «ενεργειακό βοήθημα» (Πηγή φυσικής ενέργειας, ελεύθερη μετάφραση του Naturlig energy till mer)
Τέλος, κάτι που μου άρεσε και θα το δοκιμάσω συντόμως, τις κρύες νύχτες του Σουηδικού χειμώνα, είναι πως ο κατασκευαστής προτρέπει να το δοκιμάσεις ζεστό (αν δεις ένα κόκκινο κυκλάκι, κάτω δεξιά απο το καπάκι στην φωτογραφία)


Υπέρ:Έλειψη ουσιαστικών Dulcolax effect. Μπορείς να το πιείς άνετα το πρωί με τα corn-flakes και να φύγεις για το γραφείο χωρίς να φοβάσαι. Επίσης το η γεύση του είναι αρκετά καλή, ειδικά αν σ' αρέσει η σοκολάτα, χωρίς να έχει πολύ ζάχαρη.


Κατά:Ίσως θα ήθελα λίγη γεύση γάλακτος παραπάνω, αλλά δεν πειράζει... Μια χαρά είναι.




Πέμπτη, 25 Ιουλίου 2013

Alpro Soya Chocolate Flavor 1lt.

Όνομα:  Alpro Soya Chocolate Flavor 1lt.
Εταιρεία:Alpro
Ιστοτόπος: http://www.alpro.com
Περιγραφή: Νηστίσιμο ρόφημα σόγιας με γεύση σοκολάτας
Προέλευση: Βέλγιο
Συστατικά: Νερό, Κακάο με χαμηλά λιπαρά 1% (;;), κακάο 0,3%, Ζάχαρη, αποφλοιωμένοι καρποί σόγιας 5,7%, δεξτρόζη, ανθρακικό ασβέστιο, θαλασσινό αλάτι, ρυθμιστές οξύτητας (δισόξινο φωσφορικό κάλιο), φυσικό άρωμα (;;), βιταμίνες (ριβοφλαβίνη, Β12, D12), αρωματική ύλη (;), σταθεροποιητής: Καραγενάνη, αρωματική ύλη, κόμμι γκουάρ, ξανθανικό κόμμι.
Συσκευασία: Χάρτινο κουτί Tetra-Pak (Tetra-brik Aseptic) ενός λίτρου με πλαστικό καπάκι Cap-flex.
Δυσκολία ανοίγματος:Μικρή
Βάρος Συσκευασίας:36 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:1091 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: Κλειστό 11 μήνες, ανοιχτό υποθέτουμε 7 ημέρες.
Dulcolax effect:Δεν περιέχει γάλα και η σόγια δεν είναι τσιρλοζαρζαβατικό άρα ήταν αναμενόμενο να μην έχουμε ιστορίες του καμπινέ. Φαντάζομαι πως οι strictly vegans έχουν κωλοτρυπίδα φυσαρμόνικα με τόσα χορταρικά που τρώνε...fiber motherfuckers...fiber.

Επισκόπηση:
Αυτοί στην Alpro είναι ικανοί να βγάλουν γάλα και από τα βυζιά της ακρίδας...
Κατά τα λεγόμενα τους το 1934 κάποιος τρελάρας στο Βέλγιο είχε την ιδέα να εμπορευματοποιήσει την χρήση γάλακτος σόγιας, που οι Ασιάτες γενικά το είχαν κάθε μέρα για την πλάκα και το έτρωγαν και στο μεσημεριανό τους. Από την ιδέα στην υλοποίηση χρειάστηκαν περίπου 45 χρόνια, το 1980 ιδρύεται η Alpro και μπαίνει με τα μπούνια στην αγορά, μετά απο 30 χρόνια και βάλε έχουν ένα πλούσιο portfolio προϊόντων βασισμένο σε εναλλακτικές πηγές γάλακτος (σόγια, φουντούκι, αμύγδαλο) με εργοστάσια στην Ολλανδία, Βέλγιο, Γαλλία και Ηνωμένο Βασίλειο (2800 συνεργάτες και υπάλληλοι). Βασικά και τα αρχίδια μου να στίψουν αυτοί γάλα θα βγάλουν, (εξού και το milk my cock;;;;) τέλος πάντων...

Περί γάλα σόγιας: https://en.wikipedia.org/wiki/Soy_milk 


Ντισκλέϊμερ:Όταν αποφάσισα να φτιάξω αυτό το διαδικτυακό ημερολόγιο (blog=web+log) είχα στο μυαλό μου όλα τα σοκολατούχα γάλατα που είχα δοκιμάσει ή θα ήθελα να δοκιμάσω, σε αυτή την περίπτωση έχουμε ένα προϊόν που είναι εκτός συναγωνισμού και δεν μπορώ να κάνω συγκρίσεις με τα υπόλοιπα γάλατα, θα προσπαθήσω λοιπον να σας πω κατά πόσο αυτή η τεχνολογική προσπάθεια καταφέρνει να προσομοιώσει την εμπειρία κατανάλωσης ενός σοκολατούχου γάλακτος.

Ελαφρώς γλυκό και αραιό έως νερουλό, μυρίζει πράγματι κακάο κατά το άνοιγμα της συσκευασίας. Ξέρεις ότι έχει νερό, έντιμα προσπαθεί να πίσει για την αίσθηση κατάποσης όπως είναι το γάλα. Στο τέλος αφήνει μια πολύ έντονη μεταλλική γέυση που σε σύντομο χρονικό διάστημα εξαφανίζεται και έχεις την άισθηση ότι απλά ήπιες νερό. Είναι πάρα πολυ ελαφρύ και δεν σου αφήνει κανένας βάρος κατά την χώνεψη.


Υπέρ  
Ελαφρύ. Ετικέτα συσκευασίας με πλήρη πληροφόρηση.

Κατά
Προσπαθεί αλλά η εμπειρία δεν είναι ίδια.