Σοκολατούχο γάλα- αυτή η μικρή απόλαυση

Σοκολατούχο γάλα, το γάλα για όλες τις ώρες και τις στιγμές της ημέρας. Σε αυτό το ιστολόγιο θα αναρτούνται πληροφορίες σχετικά με τα σοκολατούχα γάλατα του εμπορίου.

Κυριακή 9 Ιουλίου 2023

Κρητικός Επιλογή μου 500ml

Όνομα: Κρητικός Επιλογή μου 500ml

Εταιρεία:ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ
Ιστοτόπος:https://kritikos-sm.gr/our-choices/galaktokomika/
Περιγραφή:Ρόφημα γάλακτος με σοκολάτα. Αποστειρωμένο προϊόν UHT.
Προέλευση: Κροατία
Συστατικά: Ημιαποβουτηρωμένο αγελαδικό γάλα 59%,διήθημα γάλακτος,κακάο 2%, ζάχαρη, αρωματική ύλη, ολικά στερεά 15%, σταθεροποιητής καραγεννάνη, κυττταρίνη, 1,5% λιπαρά.
Συσκευασία: Πλαστικό λευκό εύκαμπτο μπουκάλι, επενδυμένο με καφέ  τσιρλί μεμβράνη με λευκό χρώμα επιγραφής, , πώμα πλαστικό και αφαιρούμενη μεταλική μεμβράνη σφράγισης.
Δυσκολία ανοίγματος:Μέση
Βάρος Συσκευασίας:15 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:533 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: 2 μήνες κλειστό, 3 μέρες ανοιχτό.
Dulcolax effect:Ρίχνεις χεσίδι σαν τρομοκρατικό χτύπημα, μπορείς και να βρείς τα παλιά πλαστικά στρατιωτάκια που σου είχε πάρει η γιαγιά  σου από το ψιλικατζίδικο του κυρ Κώστα μαζί με τα panini αυτοκόλλητα του euro 88...και η κουράδα φελλός να έχει το ίδιο χρώμα με τον Γκούλιτ.

Επισκόπηση:

Γάλα ιδιωτικής ετικέτας του σούπερ μάρκετ Κρητικού, τίμιο, σίγουρα όχι η πρώτη επιλογή επιδή είναι UHT, δεν είναι γλυκό, παίζει στην ίδια κατηγορίας με το Δέλτα Δικό μας και θα έλεγα οτι μοιάζει αρκετά με το ΕΛΟΜΑΣ, βασικά είναι σχεδόν το ίδιο.

Δυνατό, εύγευστο, νιώθεις του κόκκους στους κάλυκες της γλώσσας, αφίνει ξινίλα προς το πίσω μέρος της γλώσσας  μετά μεταλλικής γέυσης, μυρίζει πολύ έντονα αντίδραση maillard.


Υπέρ
 

Ετικέτα συσκευασίας με πλήρη πληροφόρηση, χορταστικό.

Κατά
Δεν είναι "φρέσκο", ίσως για κάποιους να τους ενοχλεί το γεγονός οτι είναι σχετικά πηχτό. 












Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου 2022

Το δικό μας Choco Mouu 0,5l

 Όνομα: Το δικό μας Choco Mouu 0,5l 

Εταιρεία:Φάρμα Τσίγκος (Οικογένεια Τσίγκου 1947)
Ιστοτόπος:http://www.dikomas.gr
Περιγραφή: Περιορισμένης παραγωγής παστεριωμένο-ομογενοποιημένο ρόφημα με βάση το ημιάπαχο γάλα, κακάο και σοκολάτα.
Προέλευση: Ελλάδα
Συστατικά: Αγελαδινό γάλα ημιάπαχο, κακάο, ζάχαρη, σοκολάτα σκόνη (ζάχαρη, κακαόμαζα), κακάο αποβουτηρωμένο σε σκόνη, γαλακτοματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, βανιλίνη, αρωματική ύλη, ολικά στερεά 35%, σταθεροποιητής καραγεννάνη.
Συσκευασία: Πλαστικό διαφανές εύκαμπτο μπουκάλι κατηγορίας PET 1, επενδυμένο με διαφανής μεμβράνη με λευκό  και κόκκινο χρώμα επιγραφής, κυματισμοί γάλακτος  στο κάτω μέρος της ετικέτας, πώμα πλαστικό με δακτύλιο ασφάλειας και γραφή Μπράιγ στην επιφάνεια του πώματος.
Δυσκολία ανοίγματος:Μεσαία
Βάρος Συσκευασίας: 26 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό: 563 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: 7 μέρες κλειστό, 3 μέρες ανοιχτό.
Dulcolax effect: Ζαμπονοτυρόπιτα από το κατοχικό της κυράς Ασήμως (λες και καταπίνεις αμόνι), κατεβάζεις το σοκολατούχο γάλα και του δίνεις 12 λεπτά μετρημένα, δοκιμασμένα, μέχρι να σου γίνει το κωλοτρυπίδι σαν το στόμα του
Shai-Hulud από το Dune και να αρχίσει να βγάζει όλους μασιμένους Harkonnen σε κυμά.  Περαστικά σας...

Επισκόπηση:

Φάρμα Τσίκγκου ξεκίνησε το 1947 από τον Βασίλειο Τσίγκο ο οποίος ήταν συνυδριτής της συνεταιριστικής βιομηχανίας γάλακτος  Άσπρο έως το 1990 και σήμερα λειτουργεί την εταιρεία ο εγγονός του Δημήτριος.  

Είναι μια κάθετη μονάδα περιορισμένης παραγωγής, παστερίωσης, εμφιάλωσης και διανομής γάλακτος. Το distribution κανάλι του καλύπτει την Αττική και έχει έδρα τον Ασπρόπυργο. Εγώ το βρήκα στο πιασοκωλέ του Farmer's στο Χολαργό.

Ο ιστοτόπος της εταιρείας έχει περιορισμένες πληροφορίες για τα προϊόντα και χρειάζεται συνολικό ρεκτιφιέ διότι έχει ξεμείνει με σχεδιασμό από τα τέλη των 90s, φαντάζομαι θα το είχε αναλάβει τότε μια από τις άπειρες εταιρείες μπακάλικα πληροφορίκής γύρω εκεί στους Ολυμπιακούς αγώνες της Αθήνας, εάν κρίνω και από το expired Adobe flash plugin και το autogenerated κώδικα Dreamweaver μαζί με ένα σκασμό από security vulnerabilities. Πως θα επεκταθείς όταν το digital marketing το χειρίζεται κάποιος μπατζανάκης ή ο ανηψιός που σπουδάζει πχ.ΤΕΙ αυτοματισμού...δηλαδής για να χαρούμε την ευημερία οικογενειακών επιχειρήσεων θα πρέπει αυτές οι εταιρείες να ξεφύγουν από την φιλοσοφία Rooms To Let όπου καθαρίζει όλο το σόι τα δωμάτεια. 

Ευτυχώς, το ίδιο το προϊόν είναι ποιοτικό, με ωραία συσκευασία, με πλήρης διατροφικές πληροφορίες, με παραπομπή στο κουτσουρεμένο site τους, με τηλέφωνο επικοινωνίας, κύριοι ωραίοι, σωστοί.

Γάλα ουδέτερο, εύγευστο, οριακά γλυκό, σχετικά αραιό και χορταστικό. Έχει ομοιομορφία παρόλη την παρουσία σκόνης από τα συστατικά, οι κόκκοι μπορούν να εντοπιστούν από τους κάλυκες. Δεν αφήνει ξινίλα ή μεταλλική γέυση, ενώ θα περίμενε κάποιος διαβάζοντας τα συστατικά να έχει δυνατή γέυση κακάο όσο έχει για παράδειγμα του Αρκαδικόν, εν τέλη παίζει και εκεί στο όριο ως ένα ισσοροπημένο ρόφημα, δηλαδή δεν είναι σαν το κωλοτρυπιδόζουμο του Milko.

Υπέρ
  
Ετικέτα συσκευασίας με πλήρη πληροφόρηση, ούτε πολύ γλυκό ούτε πικρό. Είναι "φρέσκο".

Κατά
Δεν έχω εντοπίσει κάτι αρνητικό, θα μπορούσε να γίνει king of the hill (που είναι ο Κόμης Καλαβρύτων) εάν ήταν σε χάρτινο κουτάκι όπως το Choco Lami.

 








 


 

 

Κυριακή 27 Μαρτίου 2022

Του τόπου μας με κακάο

 

Όνομα: Του τόπου μας με κακάο 500ml
Εταιρεία:ΔΕΛΤΑ Τρόφιμα Μονοπρόσωπη Α.Ε.
Ιστοτόπος:https://www.delta.gr/gala-krema-galaktos/tou-topou-mas-plires-gala-cacao/
Περιγραφή: Με κακάο υψηλής ποιότητας, πλήρες γάλα 3,7% από φάρμες της Μακεδονίας.
Προέλευση: Ελλάδα
Συστατικά: Πλήρες γάλα αγελάδς 90%,κακάο 2%, ζάχαρη, αρωματική ύλη, ολικά στερεά 20%, σταθεροποιητής καραγεννάνη.
Συσκευασία: Πλαστικό διαφανές εύκαμπτο μπουκάλι, επενδυμένο με διαφανής μεμβράνη με λευκό χρώμα επιγραφής, βουκωλικές σκηνές στο κάτω μέρος της ετικέτας, πώμα πλαστικό με δακτύλιο ασφάλειας.
Δυσκολία ανοίγματος:Έυκολη
Βάρος Συσκευασίας:14 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:531 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: 2 μήνες κλειστό, 3 μέρες ανοιχτό.
Dulcolax effect:Τι φάση; βγάζεις γαλλικές μπακέτες με ανάστροφα δόντια και μετα πορδής.

Επισκόπηση:

Δεν θα σχολιάσω για την ιστορία ή για το distribution κανάλι της εταιρείας κάτι, τα ξέρετε όσοι έχετε διαβάσει παλαιότερα posts. Εντύπωση μου κάνει ο προϊοντικός διαχωρισμός που έχουν κάνει με το συγκεκριμένο γάλα.  Δεν το ομαδοποιούν μαζί με το milko, ενώ είναι πολύ κοντά σε μέθοδο παραγωγής του Milko σε μπουκάλι.

Θα πρότεινα στην ΔΕΛΤΑ να καταργήσει όλη την σειρά miλκομπούκαλο, να κρατήσει αυτό και τα φρέσκα από τις χάρτινες συσκευασίες.

Έχει γίνει παστεριοποίηση εξού και η διάρκεια του, αλλά δεν μυρίζει καμμένο από αντίδραση maillard. Γάλα βαρύ, εύγευστο, γλυκό όσο πρέπει, σχετικά πηχτό και χορταστικό. Έχει ομοιομορφία, οι κόκκοι μπορούν να εντοπιστούν ανεπαίσθητα.Η γεύση παραμένει σε γλώσσα, ιδιαίτερα στους πίσω κάλυκες και ουρανίσκο, μετά από ώρα αφήνει ξινίλα και μια υποψίας μεταλλικής γεύσης.

Υπέρ
 
Ετικέτα συσκευασίας με πλήρη πληροφόρηση, έχουν βάλει και QR code, χορταστικό, πολύ ωραίο καπάκι για να μπορούν εύκολα και μικρότερες ηλικίες να ανοίγουν την συσκευασία. Κερασάκι η αυτοκόλλητη ταινία πάνω στο καπάκι για να καταλάβει κάποιος εαν έχει ανοιχτεί.

Κατά
Δεν είναι "φρέσκο", ίσως για κάποιους να τους ενοχλεί το γεγονός οτι είναι σχετικά πηχτό. 





Παρασκευή 4 Ιουνίου 2021

Ροδοπάκι Zero 500ml

Όνομα: Ροδοπάκι Zero 500ml
Εταιρεία:Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε. (Τρίκαλα)
Ιστοτόπος:https://www.rodopaki.gr
Περιγραφή: 0% λιαπαρά,χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Προέλευση: Ελλάδα
Συστατικά: Αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα,κακάο 1,6%, ακετασουλφάμη Κ,σουκραλόζη, αρωματική ύλη βανιλίνη , σταθεροποιητής καραγεννάνη.
Συσκευασία: Πλαστικό διαφανές εύκαμπτο μπουκάλι με μακρύ λαιμό, επενδυμένο με μεμβράνη στα χρώματα καφέ-γκρι-άσπρο τύπου SIder, πώμα πλαστικό με δακτύλιο ασφάλειας.
Δυσκολία ανοίγματος:Μέση
Βάρος Συσκευασίας:12 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:528 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: 1 μήνα κλειστό, 3 μέρες ανοιχτό.
Dulcolax effect:Το πλακώνεις με μερακλίδικη αλμυρή μπουγάτσα τυρί-ζαμπόν και σε 20 λεπτάκια σε έχει παει γκόλ κατεβάζοντας παξιμάδια που ραγίζουν και αλεξίσφαιρο τζάμι.

Επισκόπηση:

Η εταιρεία από το 1963 λειτουργεί. Το 1985 έβγαλαν στην αγορά το δικό τους σοκολατούχο, συνεργάζονταν με την ΟΛΥΜΠΟΣ και μετά την πήρε η ΤΥΡΑΣ. Τώρα είναι ανεξάρτητη με την επωνυμία Ροδόπη με έδρα Ξάνθη, αν και το προϊόν όταν αναφέρει για Ελληνικά Γαλακτοκομεία αναφέρει για Τρίκαλα....who the fuck the knows.  Βασικά έχουν διαχωρίσει εντελώς το brand έτσι στο web site της Ροδόπης δεν αναφέρεεται που θενα το σοκολατούχο και όλος ο σχεδιασμός είναι για μπινελικια βουκωλικά (you see what i did there) σε σημείο να χτυπάς το πληκτρολόγιο με ξύλινους φαλούς πασαλιμένους με μυζήθρα. Σε αντίθεση με το site του Ροδοπάκι που θες να σηκωθείς πάνω και να λουστείς με τη φέτα σαν τον Θανάση Πασσά.

Το πέτυχα και σε φάση που άλλαξαν και το μπουκάλι για να διαφοροποιηθούν από την αγορά...πχ. βλέπε Όλυμπος και milko, να το δείτε που και άλλες εταιρείες θα φύγουν από τα κοντόχοντρα μπουκαλάκια και θα πάνε σε ψιλόλιγνα. Τώρα που είπα για ψιλόλιγνα, μην παραμυθιάζεσαι, με το που κατεβάσεις αμάσητα 4 πιροσκί, 3 τυρόπιτες, μουσταλευριά και ενα χαλβά σιμιγδάλης  και μετά πιείς το Zerο χωρίς ζάχαρη, πάλι η ίδια χοντρομπαλού body positive μαλάκο θα είσαι, νταξ γλύκα μου;

Γάλα ελαφρύ, εύγευστο και πολύ γλυκό, μυρίζει ελαφρώς κατά το άνοιγμα της συσκευασίας, και κατά την διάρκεια έγχυσης σε ποτήρι. Η βανιλίνn επισκιάζει όλα τα άλλα συστατικά, σχετικά νερουλό, η γεύση παραμένει σε γλώσσα και ουρανίσκο, μετά από ώρα αφήνει ξινίλας στον ουρανίσκο .

Υπέρ
 
Ετικέτα συσκευασίας με πλήρη πληροφόρηση, προϊόν που έχει διαρκέσει στο χρόνο.

Κατά
Δεν είναι "φρέσκο", είναι πολύ έντονη η βανιλίνh, δεν έχει ζάχαρη άλλά το έχουν φορτώσει με τα άλλα γλυκαντικά...άρα μαλακίες, το πολύ να λάμπεις στο σκοτάδι σας τον φίλο μου τον αγκαλίτσα μελισσάκι. Ξινίλα μένει αρκετή ώρα.

 





Τετάρτη 19 Αυγούστου 2020

my day choco milk 500ml UHT

 Όνομα: My day Choco 500ml
Εταιρεία:Cremio JSC.
Ιστοτόπος: http://wwwmyday.bg
Περιγραφή: Γάλα με άρωμα σοκολάτας-UHT αποστειρωμένο, ομογενοποιημένο.
Προέλευση: Βουλγαρία (με τις ευλογίες του Ιβάν της Ρίλας)
Συστατικά: Aγελαδινό Γάλα, ζάχαρη, 1.5% αρωματικές ύλες (Κακάο σε σκόνη χαμηλών λιπαρών, συρόπι γλυκόζης, κόμμι γκουάρ, σταθεροποιητής καραγενάνη.
Συσκευασία: Χάρτινο κουτί Tetrapak Tetra Brik Aseptic 500ml κατηγορίας, καπάκι πλαστικό  κατηγορίας E19 με εσωτερικές εγκοπές.
Δυσκολία ανοίγματος:Μέση
Βάρος Συσκευασίας:14 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:301 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: 6 μήνες κλειστό, 3-4 μέρες ανοιχτό.
Dulcolax effect:Δεν είναι έντονο το κακάο άρα δεν ειναι για πρωϊ, το κατεβάζεις απογευματάκι και μέσα σε 20 λεπτά έχεις γεννήσει απο το κωλοτρυπίδι το monster cock κοτομπεϊκον σάντουιτς με τυροκαυτερή  από το μεσημέρι.

Επισκόπηση: 

H εταιρεία παραγωγής ιδρύθηκε το 2001 με βάση την Σόφιa Βουλγαρίας από την κοινοπραξία της Γερμανικής  Meggle και της Λιβανικής MJ Pack, το 2007. Η τελευταία εξαγόρασε εξολοκληρου την εταιρεία και μετονομάστηκε σε My Day, έπειτα η Ιταλική Co.Da.P Cola Diary Products Spa απέκτησε το 60% των μετοχών και με την σειρά της η Codap εξαγοράστηκε από 2 funds, και προέκυψε η  Cremio JSC, η οποία έχει το 60% της παραγωγής της σε εξαγωγές.

Γάλα μακράς διάρκειας UHT, πολύ γλυκό λόγω του συροπιού, αραιό, δεν έχει έντονη γεύση κακάο, παραδόξως δεν αφήνει ξινίλα στο στόμα, όπως και δεν μυρίζει αντίδραση mallard στην συσκευασία διότι γεμίζουν μέχρι πάνω το προϊόν και ο εγκλωβισμένος αέρας είναι ελάχιστος, ομοιογενές υγρό χωρίς καθίζηση, μοιάζει αρκετά με Τρίκκη και Γάλα Μονής Μακαριωτίσσης, είναi ελαφρύ και λόγω ποσότητας θα έλεγα και χορταστικό.

Στα θετικά του είναι η αναγραφή όλων των πληροφοριών και στα ελληνικά χωρίς επιπρόσθετη αυτοκόλλητη επιγραφή εισαγωγέα.Σε γενικές γραμμές ενα συμπαθητικό προϊόν από την γείτονα χώρα.


Υπέρ
Συσκευασία, πληροφορίες στα ελληνικά, ελαφρύ και χορταστικό.

Κατά 
Εαν εξαιρέσουμε οτι είναι UHT, το μόνο που του προσάπτω είναι οτι δεν εχει έντονη γέυση κακάο.







 


Παρασκευή 5 Ιουλίου 2019

Topino ΜΕΒΓΑΛ 450ml

Είχα πάει Χολαργό κοντά στο ταχυδρομείο στην Ασπασίας και μπούκαρα σαν Ρουβίκωνας βαρύς σε φούρνο για να καταπιώ ότι σάπια σφολιάτα είχε.  Έπεσα μέσα, πράγματι αυτό που πήρα ήταν σάπιο, μέσα στην λαδίλα, τσίμπησα και ένα rebranded Topino με το κιτρινοκουραδί χρώμα και το gender fluid social justice warrior φάτσα κάρτα.  Κατέβηκε δροσερό, έπρεπε να εμπιστευτώ την απεικόνιση στο κουτί...δεν πρόσεξα, έφτασα σαν τον εισβολέα στην δουλειά με τις πάντες και πήρα τρία-τρία τα σκαλιά και αέρινα σχεδόν πετώντας διέσχισα τον γκρι διάδρομο των γραφείων (σαν το matrix) μέχρι να φτάσω στην τουαλέτα αναπήρων που έχει χερούλια. Το LGBTQA+ στο κουτί που γουρλώνει τα μάτια και ξεφυσά τσούζωντας έτσι και το δικό μου φινιστρίνι πάλεψε με την τρικυμία.

Αρχικό review εδώ "Τον πίνεις και πας 450"


Δευτέρα 17 Ιουνίου 2019

Just warming up...

Τι έγινε ρε παιδιά; Έχουν βάλει όλες  οι εταιρείες τα hipster πουστράκια τους στα τμήματα marketing να κάνουν rebranding;  Μέχρι και οι ρασπουτίνιδες άλλαξαν ετικέτα, βέβαια η καθίζηση καλά κρατεί, για να το πιεις πρέπει να έχεις κάνει προπόνηση στο πεομάλαξη πολλά χρόνια.