Σοκολατούχο γάλα- αυτή η μικρή απόλαυση

Σοκολατούχο γάλα, το γάλα για όλες τις ώρες και τις στιγμές της ημέρας. Σε αυτό το ιστολόγιο θα αναρτούνται πληροφορίες σχετικά με τα σοκολατούχα γάλατα του εμπορίου.
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα σοκολατούχο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα σοκολατούχο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου 2022

Το δικό μας Choco Mouu 0,5l

 Όνομα: Το δικό μας Choco Mouu 0,5l 

Εταιρεία:Φάρμα Τσίγκος (Οικογένεια Τσίγκου 1947)
Ιστοτόπος:http://www.dikomas.gr
Περιγραφή: Περιορισμένης παραγωγής παστεριωμένο-ομογενοποιημένο ρόφημα με βάση το ημιάπαχο γάλα, κακάο και σοκολάτα.
Προέλευση: Ελλάδα
Συστατικά: Αγελαδινό γάλα ημιάπαχο, κακάο, ζάχαρη, σοκολάτα σκόνη (ζάχαρη, κακαόμαζα), κακάο αποβουτηρωμένο σε σκόνη, γαλακτοματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, βανιλίνη, αρωματική ύλη, ολικά στερεά 35%, σταθεροποιητής καραγεννάνη.
Συσκευασία: Πλαστικό διαφανές εύκαμπτο μπουκάλι κατηγορίας PET 1, επενδυμένο με διαφανής μεμβράνη με λευκό  και κόκκινο χρώμα επιγραφής, κυματισμοί γάλακτος  στο κάτω μέρος της ετικέτας, πώμα πλαστικό με δακτύλιο ασφάλειας και γραφή Μπράιγ στην επιφάνεια του πώματος.
Δυσκολία ανοίγματος:Μεσαία
Βάρος Συσκευασίας: 26 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό: 563 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: 7 μέρες κλειστό, 3 μέρες ανοιχτό.
Dulcolax effect: Ζαμπονοτυρόπιτα από το κατοχικό της κυράς Ασήμως (λες και καταπίνεις αμόνι), κατεβάζεις το σοκολατούχο γάλα και του δίνεις 12 λεπτά μετρημένα, δοκιμασμένα, μέχρι να σου γίνει το κωλοτρυπίδι σαν το στόμα του
Shai-Hulud από το Dune και να αρχίσει να βγάζει όλους μασιμένους Harkonnen σε κυμά.  Περαστικά σας...

Επισκόπηση:

Φάρμα Τσίκγκου ξεκίνησε το 1947 από τον Βασίλειο Τσίγκο ο οποίος ήταν συνυδριτής της συνεταιριστικής βιομηχανίας γάλακτος  Άσπρο έως το 1990 και σήμερα λειτουργεί την εταιρεία ο εγγονός του Δημήτριος.  

Είναι μια κάθετη μονάδα περιορισμένης παραγωγής, παστερίωσης, εμφιάλωσης και διανομής γάλακτος. Το distribution κανάλι του καλύπτει την Αττική και έχει έδρα τον Ασπρόπυργο. Εγώ το βρήκα στο πιασοκωλέ του Farmer's στο Χολαργό.

Ο ιστοτόπος της εταιρείας έχει περιορισμένες πληροφορίες για τα προϊόντα και χρειάζεται συνολικό ρεκτιφιέ διότι έχει ξεμείνει με σχεδιασμό από τα τέλη των 90s, φαντάζομαι θα το είχε αναλάβει τότε μια από τις άπειρες εταιρείες μπακάλικα πληροφορίκής γύρω εκεί στους Ολυμπιακούς αγώνες της Αθήνας, εάν κρίνω και από το expired Adobe flash plugin και το autogenerated κώδικα Dreamweaver μαζί με ένα σκασμό από security vulnerabilities. Πως θα επεκταθείς όταν το digital marketing το χειρίζεται κάποιος μπατζανάκης ή ο ανηψιός που σπουδάζει πχ.ΤΕΙ αυτοματισμού...δηλαδής για να χαρούμε την ευημερία οικογενειακών επιχειρήσεων θα πρέπει αυτές οι εταιρείες να ξεφύγουν από την φιλοσοφία Rooms To Let όπου καθαρίζει όλο το σόι τα δωμάτεια. 

Ευτυχώς, το ίδιο το προϊόν είναι ποιοτικό, με ωραία συσκευασία, με πλήρης διατροφικές πληροφορίες, με παραπομπή στο κουτσουρεμένο site τους, με τηλέφωνο επικοινωνίας, κύριοι ωραίοι, σωστοί.

Γάλα ουδέτερο, εύγευστο, οριακά γλυκό, σχετικά αραιό και χορταστικό. Έχει ομοιομορφία παρόλη την παρουσία σκόνης από τα συστατικά, οι κόκκοι μπορούν να εντοπιστούν από τους κάλυκες. Δεν αφήνει ξινίλα ή μεταλλική γέυση, ενώ θα περίμενε κάποιος διαβάζοντας τα συστατικά να έχει δυνατή γέυση κακάο όσο έχει για παράδειγμα του Αρκαδικόν, εν τέλη παίζει και εκεί στο όριο ως ένα ισσοροπημένο ρόφημα, δηλαδή δεν είναι σαν το κωλοτρυπιδόζουμο του Milko.

Υπέρ
  
Ετικέτα συσκευασίας με πλήρη πληροφόρηση, ούτε πολύ γλυκό ούτε πικρό. Είναι "φρέσκο".

Κατά
Δεν έχω εντοπίσει κάτι αρνητικό, θα μπορούσε να γίνει king of the hill (που είναι ο Κόμης Καλαβρύτων) εάν ήταν σε χάρτινο κουτάκι όπως το Choco Lami.

 








 


 

 

Δευτέρα 17 Ιουνίου 2019

Just warming up...

Τι έγινε ρε παιδιά; Έχουν βάλει όλες  οι εταιρείες τα hipster πουστράκια τους στα τμήματα marketing να κάνουν rebranding;  Μέχρι και οι ρασπουτίνιδες άλλαξαν ετικέτα, βέβαια η καθίζηση καλά κρατεί, για να το πιεις πρέπει να έχεις κάνει προπόνηση στο πεομάλαξη πολλά χρόνια.




Κυριακή 7 Οκτωβρίου 2018

Starbucks Signature Chocolate 220ml

Όνομα: Starbucks Signature Chocolate 220ml
Εταιρεία:Arla Foods amba
Ιστοτόπος:http://www.arlafoods.gr
Περιγραφή:UHT Ρόφημα γάλακτος με κακάο Starbucks.
Προέλευση: Δανία
Συστατικά: Γάλα 75%, ζάχαρη 4,7% (wtf?), κακάο αποβουτυρωμένο σε σκόνη 2,5%,  λιπαρά 2%, νερό, καραγεννάνη, κόμμι τζελάν, φυσικό άρωμα.
Συσκευασία: Εύκαμπτο λευκό πλαστικό ποτίρι κατηγορίας PP 05 με ενσωματωμένο χρωματισμό εξωτερικά (καφέ και κόκκινο μεταλιζέ), καπάκι πλαστικό διαφανές με μαύρο συμπαγές δακτύλιο κατηγορίας PP 22 με αυτοκόλλητη μεμβράνη αλουμινίου και συνοδευτικό πτυσσόμενο καλαμάκι μήκους 7,5 πόντων σε συστολή και 15 πόντους σε διαστολή (όπως λειτουργεί ένα πέος τύπου grower).
Δυσκολία ανοίγματος: Χαμηλή.
Βάρος Συσκευασίας: 19 γραμμάρια.
Βάρος Μεικτό:246
Διάρκεια συντήρησης:1 μήνας κλειστό, 3 ημέρες ανοιχτό.
Dulcolax effect:Flat-liner, now bowel movement. Φαντάσου να είσαι σε επαγγελματικό meeting κουστουμαρισμένος και να σε πάει τηλέγραφο
.-.. .- -.-- -.. .- -.-- νταξ σε λυπήκαν και αποφάσισαν να μην σου κάνουν τέτοια ζημιά.

Επισκόπηση:

Έλα πες την αλήθεια, θα ήθελες πολύ να ήσουν σε ένα Starbucks και να αγόραζες με άνεση ένα chocolate Trent με σιρόπι φουντούκι και να στο έβαζαν στην κούπα-βάζο μαζί με τα new york cheesecake ώστε να τα πας στις φίλες σου που είναι ντυμένες με one piece πουά ροζέ φορέματα και πίσω στη μέση υπερμεγέθης φιόγκους κάθως χαιρετάς στις ξύλινες σκάλες τον Μόδεστο, γνωστό σου από την σχολή που είναι ντυμένος και αυτός με τιράντες, τραπεζομαντιλέ γαλάζιο πουκάμισο, παντελόνι πορτοκαλί, καφέ καστόρινα παπούτσια και παπιόν τιρκουάζ σερφάροντας από το apple κινητό στο grindr με υπόκρουση στο background από rainy jazz που έχουν διαλέξει οι Holly Hinton και David Legry, ενώ στο βάθος παρακολουθείς μια παρέα που έχουν αραδιάσει τα macbooks πάνω στο τραπέζι του "library" section και καλά για να ολοκληρώσουν την εργασία τους από την ΑΣΟΕΕ.

Και μετά ξύπνησες bitch,εσύ και οι λουγκροχίπστερ φίλοι σου και είσαστε στην Ομόνοια δίπλα από την ΕΥΔΑΠ και μυρίζει ο τόπος κάτουρο, κρατάς στο χέρι σου το ένα τέταρτο μερίδας που ονειρευόσουν διότι φτωχομπινεδιάρα δεν έχεις ούτε τα χρήματα να πας με τον ηλεκτρικό στο Μοναστηράκι και να πάρει αυτό το πιασοκωλέ venti, που με στόμφο ανακοινώνει κάθε φορά με προσποιητή ευγένεια ο καφετζής...sorry o baristas, με το μικρό σου όνομα "ενα venti XL έτοιμο για την Κλημεντίνη".  Τι λές ρε καράβλαχε που είσαι και coffee expert, την ξέρεις και από εχθές;  Αυτές τις μαλακίες τις έζησες πριν 10 και βάλε χρόνια, τώρα για τα επόμενα 40 δεν πρόκειται να τα ξαναζήσεις, αρκέσου τώρα σε αυτό το UHT κατασκεύασμα της Arla που έκανε branding συμφωνία με την Starbucks.

Σοκολατούχο γάλα on the go και καλά mobile, δεν έχω ξαναδεί τέτοια συσκευασία που να δίνει σημασία στην φορητότητα ώστε σε κάποιο σκούντημα να μην γίνει κώλος εσύ και οι υπόλοιποι γύρω σου.  Για την Arla, εάν έχετε  διαβάσει προηγούμενα posts μου εδώ, εδώ, εδώ και εδώ, ήδη θα ξέρετε γι αυτόν το κολοσσό. 

Πολύ δυνατό, νερουλό, μυρίζει το κλασσικό κάψιμο από αντίδραση Maillard, αφήνει ελαφριά ξινίλα προς της αμυγδαλές. Ενώ είναι sugar bomb με 4,7%, δεν είναι γλυκό. Μπορεί να είναι placibo αλλά έχω την εντύπωση ότι προσπαθεί να προσομοιώσει την εμπειρία σοκολάτας από τα starbucks, αλλά αυτό μόνο με blind test θα μπορούσα να το επιβεβαιώσω, ειδικά όταν τελειώσεις το ρόφημα σου δίνεται αυτή η αίσθηση.  Σπάνια βάζω τον παράγοντα κόστους, αλλά για τα χρήματα που το πουλάνε δεν αξίζει, υπάρχουν τόσες επιλογές στα "φρέσκα" που δεν μπορώ να καταλάβω σε ποιό target group απευθήνεται, διότι και αυτοί οι "ψωνησμένοι" κυρίλες έχουν πια ξυπνήσει.

Υπέρ
Συσκευασία για το δρόμο.

Κατά 
Ακριβό, δεν ξεχωρίζεί από το υπόλοιπα UHT.


Κυριακή 10 Απριλίου 2016

Milko με γεύση Φράουλα 450ml


Όνομα: Milko με γεύση Φράουλα 450ml
Εταιρεία:ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Ε.
Ιστοτόπος:http://www.delta.gr http://www.milko.gr
Περιγραφή: Προϊόν με βάση άπαχο γάλα με φράουλα και κακάο
Προέλευση: Από τους βύζους διαστημικών αγελάδων, διότι δεν γουστάρουν να μας πούν από που είναι το κωλό-γαλα τους.
Συστατικά: Άπαχο Γάλα 90,6% (φρέσκο και συμπυκνωμένο), Κακάο 1,4%, φράουλα 1,5%,Σταθεροποιητής Καραγενάνη, αρωματικές ύλες.
Συσκευασία: Εύκαμπτο πλαστικό μπουκαλάκι 450ml κατηγορίας HDPE 02 elopak 18T(διάβασε το wiki άρθρο και θα γουστάρεις), καπάκι πλαστικό  κατηγορίας Elopak 05
Δυσκολία ανοίγματος:Ελάχιστη
Βάρος Συσκευασίας:24 γραμμάρια
Βάρος Μεικτό:550 γραμμάρια
Διάρκεια συντήρησης: 30 ημέρες κλειστό.
Dulcolax effect:Δύσκολη η ιδέα να φας για πρωινό ζαμπονοτυρόπιτα και στο καπάκι κάτι με γεύση φράουλα, είχα το άγχος να προλάβω να πάω στην δουλειά πριν με πιάσει κάτι, όλα cool, κάθομαι στο γραφείο, ανοίγω το PC, δίνω τις κατάλληλες χαιρετούρες και μετά με είδαν με γοργό βήμα να διασχίζω τον διάδρομο, το πατούρι μου έγινε μυδράλιο, φτύνοντας ένα-ένα τα σποράκια της φράουλας.
  
Επισκόπηση:


Για να σας θυμίσω την ανωμαλία:


 
 
Δεν μου άρεσε το παλαιό και πριν την δοκιμή ήμουν προκατειλημμένος, ναι το παραδέχομαι. 
Μετά από επιβεβαίωση φίλων και γνωστών πράγματι το καινούργιο φραουλοmilkoμπούκαλο δεν έχει σχέση με το παλαιό milko φράουλα, φταίει σίγουρα και το πλαστικό μπουκάλι. Θυμάμαι το παλαιό άφηνε στο τέλος μια πιο φρουτένια ξινίλα, ενώ εδω έχουμε να κάνουμε με ένα γάλα που είναι τίγκα στη essence φράουλας λες και τρως παγωτό Ροζ-Πάνθηρα...no fucking kidding. 


  
Σχετικά με την εταιρεία τα έχω γράψει και παλαιότερα, είπαμε έχει το καλύτερο distribution και με την σκιά της καλύπτει τις μικρές γαλακτοβιομηχανίες που σαφώς έχουν καλύτερο σοκολατούχο γάλα.

Γάλα μέτριο, μυρίζει κατά το άνοιγμα της συσκευασίας έντονα φράουλα και πλαστικίλα, καθώς και κατά την διάρκεια έγχυσης σε ποτήρι. Αραιό, η γεύση της φράουλας μένει σαν την αηδία best price οικογενειακό παγωτό με φράουλα. 



Υπέρ   
Για 25 χρόνια δεν είχαμε σοκολατούχο με φράουλα, τώρα έχουμε.
 
Κατά

Αραιό, πλαστικό μπουκάλι, 30 ημέρων γάλα...